Base de cerámica cónico para colocar el cualquier tipo de ave parada dentro del Kamado. Gracias a su forma y centro hueco, permite una cocción uniforme reteniendo los jugos de la pieza, permite también hidratarla con reducciones, cerveza o vino blanco
Astillas de madera Kamado Argentino para ahumar en Parrillas , Kamados o Barbacoas.
Ideales para darle sabor ahumado a cualquier cocción con carbón , eléctrica o a gas.
Recrear el sabor de la leña nunca fué tan simple.
Maridajes :
Intenso : Notas a la leña de espinillo , alto poder de ahumado ( 40% de espinillo )
Medio : Mix de astillas Suaves e intensas con notas equilibradas (25% de espinillo)
Suave : Notas sutiles , pocas invasivas y afrutadas ( 10% de espinillo )
Cobertor de tela náutica gris , solo cubre el Kamado no el carro de acero inóxidable . Permite que no se deteriore el Kamado con el transcurso del tiempo , brindando una protección absoluta.
Cobertor de tela náutica gris , solo cubre el Kamado no el carro de acero inóxidable . Permite que no se deteriore el Kamado con el transcurso del tiempo , brindando una protección absoluta .
El dispositivo funciona con una App dedicada instalable en su Smart Ios o Android , será de mucha ayuda al cocinar.
Simplemente introduzca la sonda en la comida , seleccione el tipo de comida y punto deseado en la aplicación. El dispositivo hará el resto. Leerá en tiempo real el estado de la comida hasta 50M del termómetro , que le avisará cuando su comida esté lista.
Duración de la batería : 200 Hs
Alimentación : Pilas Alcalinas AAA 1.5V - X2
Rango de temperatura : 30° a 400° C
Display : LCD & APP
Tipo de sonda : De comida X2 / Ambiental X1
Alarma : Alarma de Temperatura / Alta o Baja / Alarma de rango / Temporizador
Dispositivos soportados : Iphone , Ipod Touch , Ipad . Versiones de Android 4.3 o superiores