Pie para pollo de Material cerámico , permite colocar dentro líquidos para hidratar durante la coccíón , asimismo ofrece una cocción uniforme dentro del Kamado.
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ATIZADOR
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Kamado Argentino Asador Patagónico
$3.264.410
Pie de pollo
$34.900
Base de cerámica cónico para colocar el cualquier tipo de ave parada dentro del Kamado. Gracias a su forma y centro hueco, permite una cocción uniforme reteniendo los jugos de la pieza, permite también hidratarla con reducciones, cerveza o vino blanco
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TERMOMETRO SMART KAMADO ARGENTINO
El dispositivo funciona con una App dedicada instalable en su Smart Ios o Android , será de mucha ayuda al cocinar.
Simplemente introduzca la sonda en la comida , seleccione el tipo de comida y punto deseado en la aplicación. El dispositivo hará el resto. Leerá en tiempo real el estado de la comida hasta 50M del termómetro , que le avisará cuando su comida esté lista.
- Duración de la batería : 200 Hs
- Alimentación : Pilas Alcalinas AAA 1.5V - X2
- Rango de temperatura : 30° a 400° C
- Display : LCD & APP
- Tipo de sonda : De comida X2 / Ambiental X1
- Alarma : Alarma de Temperatura / Alta o Baja / Alarma de rango / Temporizador
- Dispositivos soportados : Iphone , Ipod Touch , Ipad . Versiones de Android 4.3 o superiores
- App : " ToGrill"
BROCHETERA BRANN
La Brochetera ofrece una cocción pareja, los alimentos no están totalmente prensados lo que beneficia la llegada del calor de forma uniforme, y al no pincharlos los mismos conservan sus jugos. Provee una excelente manipulación, da prolijidad en la parrilla, podemos llevarlas directo de la parrilla o el horno a la mesa con una presentación novedosa para los comensales .Modelo ideal para la cocción de carnes rojas, blancas, pescados, verduras y achuras.
ASTILLAS PARA AHUMAR X 500 GR
Astillas de madera Kamado Argentino para ahumar en Parrillas , Kamados o Barbacoas.
Ideales para darle sabor ahumado a cualquier cocción con carbón , eléctrica o a gas.
Recrear el sabor de la leña nunca fué tan simple.
- Maridajes :
- Intenso : Notas a la leña de espinillo , alto poder de ahumado ( 40% de espinillo )
- Medio : Mix de astillas Suaves e intensas con notas equilibradas (25% de espinillo)
- Suave : Notas sutiles , pocas invasivas y afrutadas ( 10% de espinillo )