Tabla de cedro para ahumar y asar los cortes más finos y sutiles.
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TABLA DE CEDRO
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Tabla de cedro para ahumar y asar los cortes más finos y sutiles.
- Pack de dos tablas reutilizables.
- Cocción suave para carnes delicadas.
- Los cortes de pescado no se desarman al moverlos.
- Exquisito sabor a madera de cedro y un toque ahumado levemente dulce.
Ideal para:
- Salmón, trucha, langostinos y otros pescados o frutos de mar.
- Panceta, solomillo, ribs de cerdo.
- Lomo, entraña, ojo de bife.
- Medidas: 35 x 14 cm cada una.
1 disponibles
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- Maridajes :
- Intenso : Notas a la leña de espinillo , alto poder de ahumado ( 40% de espinillo )
- Medio : Mix de astillas Suaves e intensas con notas equilibradas (25% de espinillo)
- Suave : Notas sutiles , pocas invasivas y afrutadas ( 10% de espinillo )
