Termómetro bluetooth con medidor interno.
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- Medio : Mix de astillas Suaves e intensas con notas equilibradas (25% de espinillo)
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- Cocción suave para carnes delicadas.
- Los cortes de pescado no se desarman al moverlos.
- Exquisito sabor a madera de cedro y un toque ahumado levemente dulce.
- Salmón, trucha, langostinos y otros pescados o frutos de mar.
- Panceta, solomillo, ribs de cerdo.
- Lomo, entraña, ojo de bife.
- Medidas: 35 x 14 cm cada una.